배곧에 개발자가 한 명 산다

안녕하세요, 용테크의 용사장 입니다. 요즘 핫하다는 그 커피, 콜드브루(Cold Brew)에 대해서 포스팅을 할까 합니다. 아, 정확히는 콜드브루와 더치커피의 차이점을 이야기하려고 합니다. "커피의 눈물, 1초에 한방울" 이런 이야기 많이 들어보셨지요? "어.. 이거는 더치커피를 얘기하는데?" 라고 하시는 분들이 있으실 겁니다. 결론부터 말씀드리겠습니다. "더치커피와 콜드브루는 같은 커피입니다." 응? 내가 마셔봤는데 맛이 달랐어요! -> re: 원두가 달라서 그렇겠지요. 이 커피는 인도네시아에서 네델란드로 커피를 배로 운송하는 중 선상에서 마실 수 있도록 고안한 방법이라고 하는데요! 뭐, 일본의 상술이라는 말도 있는데, 저도 들은 이야기라... ● 혼저옵서예, 안녕하세요. 딱 이 차이! 대체 그럼 왜 ..